воскресенье, 21 февраля 2010 г.

суббота, 20 февраля 2010 г.

Новинки в ниточном шкафу:)
















Не смогла сдержать желание купить хоть чего-нибудь, так сегодня у меня появились белые ниточки: Ангора де люкс и новые, которых еще не пробовала:) Gazzal Artic

пятница, 19 февраля 2010 г.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ!




Когда-то набрела на этот рецепт на кухарке, с тех пор вся семья обожает мои пирожки:)

ТЕСТО:
Молоко 0,5 литра;
Дрожжи 11 г;
Яйца 4 шт;
Сахар 1 стакан (конечно, можно меньше, особенно если несладкая начинка);
Растительное масло 1 стак.;
Соль щепотка;
Мука 1 кг.
Обычно делаю половину нормы, на стакан молока.
В начинку часто кладу мясной фарш, пеку в духовке. Кстати, ничем их сверху мазать не нужно, они и без того получаются румяными и золотистыми!

воскресенье, 14 февраля 2010 г.

Детское





Как все начиналось...



Первые шаги.



А растворимый кофе использую в печенюшки :)


Необыкновенно ароматное печенье со вкусом кофе!
100гр размягченного масла тщательно растереть с
150гр сахара и
2 яйца, добавить
ванилин
2 ст.л. какао,
1 ст.л. кофе(растворимого),
1 ч.л.разрыхлителя,
300-350 гр муки.
Тесто должно быть эластичным.
Катаем руками шарики и вилкой делаем глубокие вмятины как в зернах кофе.
Пекла в духовке.
Такое печенье простое в приготовлении, но не похоже ни на одно другое!!!!